臨近春節,外出人員即使再遠都盡可能趕回家與家人過年,F在很多在城市里長大的孩子總覺得過年并不怎么熱鬧,畢竟現在不少城市為了安全和保護環境,都不允許燃放煙花爆竹了。而一些比較傳統的習俗也都逐漸被人遺忘了。但其實在各個地方的鄉村里依然還保留著那些傳統的年俗。那么朔州過年有什么風俗傳統活動和習俗?以下是小編整理的相關內容,僅供參考。
朔州人把一年的最后一天叫“年除日”。上午貼對聯,下午包餃子,壘旺火。
早上還需要大掃除,之后要換新窗紙,糊窗花,多以五色紙糊成各種幾何圖案。窗花有剪紙、印刷、手工繪制等品種,沿襲至今。各家室內張貼年畫。內容多為五谷豐登、年年有余、胖娃娃以及風景、花鳥、人物等,F年畫品種增多,既有傳統的,又有現代的。另外,還有的掛中堂、掛鏡、掛歷等。
在黃昏時分,各家成年男子帶上紙帛、香燭到祖墳上去迎已故的長輩回家過年,俗稱“請忘”。飯后,家人圍坐在一起閑話歡笑,吃糖果,嗑瓜子,還要通宵不睡覺,稱之為“熬年”。
一、置辦年貨
瓜子花生糖果堅果水果,家家戶戶必備,一家人在過年那天圍坐在一起,磕著瓜子,吃著水果,其樂融融!
二、買新衣
小時候一到要過年,就意味著可以穿新衣服了!提前買好,大年初一穿著它,別提有多高興了,F在人們生活條件提高了,經常買新衣,新鮮勁似乎不比從前,但是習俗還是會準備一套干凈漂亮的新衣服,穿著去拜年。
三、炸麻花、炸三道
朔州人喜歡的是在過年前炸一大盆麻花、三道,然后存放在甕里。雖然現在的年輕人都不怎么會做這些了,但是曾經的美味現在都還記得。
四、燒豬肉、炸丸子、炸帶魚
這些是朔州人每家必備的,如果你家今年沒燒肉,沒炸肉丸子,就好像沒有過年氣氛似得。炸丸子的香味,簡直是人間美味啊,這可是年夜飯的“硬菜”。阿朔現在邊寫著邊流著口水。
五、炸豆腐、壓粉、烙忽兒
“二十五,炸豆腐”。家家戶戶這個時候都會炸些豆腐做配菜, 年初一炒起來既方便又好吃。忽兒是朔州特有的一種“甜點”,軟軟的,糯糯人,甜而不膩,和現在甜膩的奶油蛋糕比起來,阿朔覺得它才是百吃不厭的美味。還有現壓的粉條,切點兒蔥花,倒點兒醋,媽媽的味道就是香!
六、蒸花饃饃
朔州每家每戶過年必做的事情,總是在臘月就開始著手準備了。蒸花饃又叫“蒸大饅”、“棗花”、“面花”等,期盼著來年日子蒸蒸日上,紅紅火火。阿朔最愛的就是最后一道工序,給花饃饃粘紅棗。
七、辭舊迎新大掃除
春節前打掃衛生的習俗,民間又叫“撣塵”或者“采屋”,意在洗去一年的纖塵,祈盼新的一年有新氣象。所以辦置清潔器具也很重要,一家人一起擦玻璃,撣角落,別有一番幸福感。
八、換新錢
恭喜發財,紅包拿來。---小孩子最盼過年的一個原因就是可以賺到壓歲錢。長輩會換新錢給孩子壓“歲”。因為相傳壓歲錢可以壓住邪祟,為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。所以辦年貨時就可以買一些紅包圖個喜慶、吉利。
九、購買鞭炮煙花
過年放鞭炮的習俗是驅逐“山魈”。古時深山里的一種兇惡的獨角鬼怪,它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。過年晚上十二點,全城一片響炮聲,噼里啪啦,熱鬧非凡,象征著送舊迎新。如今煙花炮竹制作更加精致,但是購買燃放時要注意安全。
十、貼對聯、掛燈籠、貼窗花
貼隊子,也是過年的重頭戲。過年上午,家家戶戶都要貼上紅紅的隊子,掛上大紅燈籠,一副副透著喜慶和熱烈的對聯表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。
十一、上墳
快過年時,朔州還有一種習俗就是去上墳,帶著燒紙、糕點之類的去給祖輩送點錢花,燒紙的時候嘴里還要向祖輩說著一些祝福的話語。 山陰、應縣有年三十上午“請祖宗”,正月十六“送祖宗”的習俗。
十二、包餃子
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音;二是餃子有餡,便于人們把硬幣包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。一家人邊看春節晚會邊包餃子、吃餃子真是最幸福的事。
大年初一:春節
拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。初一,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。
正月初一原名“元旦”,“元”的本意為“頭”,后引申為“開始”。這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”。
初一早晨,人們要先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。人們早早起床,打扮整齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝新年。
拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩。據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
正月初一這天不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致霉運。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水、倒垃圾,怕因此破財。時至今日,許多地方還保存著這一習俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑。
大年初二:回娘家
正月初二,出嫁的女兒要回娘家,而且要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,但必須在晚飯前趕回婆家,被稱為“正月不空房”。在過去,一家人也會選擇這一天拍張全家福。
北方在正月初二還會祭財神。無論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。過去,老北京的大商號會在這天大舉祭祀活動,祭品還要用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年發大財。
這天也會走親訪友,互拜新春,俗稱“吃年酒”。在上海地區,客人攜家帶口送禮上門,禮品一般為各地特產,主人則邀請客人喝“元寶茶”(即在茶中加兩個青橄欖一起沖泡)。此茶初嘗略苦,而回味甘美,意為苦盡甘來、吉利進財。
大年初三:貼赤口
在全國大部分地方,“回娘家”的時間一般都安排在正月初二,但在山東等地,卻是初三才“回娘家”。
北方一些地區將初三稱為“掃帚日”。因為這天可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉,拿起掃帚打掃房間了,而且在打掃的時候要從外往里掃,表示聚財的意思。
在南方地區,大年初三的早上要貼“赤口”(禁口),認為這一天易生口角,不宜拜年。所謂“赤口”,一般是用長約七八寸、寬一寸的紅紙條,上面寫上一些出入平安的吉利話,貼在前門和后門的門頂上,另外有一張是放在垃圾上挑出外面倒掉。這些垃圾是初一、初二兩天積下來的,一定要到初三才一起清理倒掉,否則,等于把家中的金銀財寶向外流一樣?傊,貼“赤口”,是使人們心理上覺得一年到頭都能出入平安,不與人發生口角或各種不幸的災難,家中多多招財進寶,萬事如意。
大年初四:接灶神
按照傳統習俗,正月初四是諸神降臨人間的日子,有“送神早,接神遲”之說。所謂送神要一大清早就開始,而接神放在下午也未遲。因此,初四下午,家家戶戶都要將三牲、水果、酒菜等供品備齊,還要焚香點燭燒金衣。老板若想將某人“炒魷魚”,此日就不請他來拜神,對方也就心知肚明,自個收拾走人。從初一到初四,商店閉門歇業,婦女不用針線。
在福建莆田地區,除夕叫做歲,而初四叫做大歲。相傳明朝年間,倭寇不時騷擾東南沿海地區。一次,在年三十時,倭寇殺過來,燒殺搶掠,幸存的人們跑進了山里。后來倭寇被打退了,人們也從山里回家了,但是年沒過成,而且很多家庭也失去了親人。所以在莆田,初二嚴禁去別人家里拜年串門,因為在古代莆田,這個日子人家在治喪。等過了初三,大伙都覺得年三十沒過好,應該再過一次,因此就定初四再過一次年,而且辦得更隆重。這個習俗被莆田人代代傳了下來,直到現在。
大年初五:迎財神
大年初五俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門外走,說是將一切不吉利的東西都轟將出去。
這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”。天津人在這天,家家戶戶都吃餃子,而且菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽見,以示正在剁“小人”。
這一天也是傳說中財神的生日,也是迎財神的吉日。上海舊歷年有搶路頭的習俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神。為爭利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財神”。
大年初六:送窮鬼
正月初六被稱為“馬日”,在這一天要“送窮”,這是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。在北京地區,家中的婦女偶爾要把節日積存的垃圾扔出去,門上的掛箋也可摘下來同時扔出去。這一天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩,12是6的二倍,可稱六六順。
這天也是店鋪開張的日子。舊時,老板和店員們會在這一天猛搖算盤,用秤桿敲打秤盤,讓店內響聲一片,取“響響當當,大吉大利”之意;門板也要貼上“開市大吉,萬事亨通”的大紅對聯;營業前還要大放鞭炮,以示吉利。
大年初七:慶人日
大年初七是“人日”,即人的生日。根據《占書》記載,由初一開始,上天創造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”,所以初七就是“人日”。
這天,香港市民喜歡吃及第粥。所謂及第,是希望科考高中狀元。還有一些地區會吃用七種菜做成的“七寶羹”,以此來取吉兆、除邪氣,安頓身心,休養生息。
南方一些地區,有在“人日節”“撈魚生”的習俗。撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈啊,撈。“l啊,發。 倍乙綋圃礁,以示步步高升。
包餃子
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音;二是餃子有餡,便于人們把硬幣包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。一家人邊看春節晚會邊包餃子、吃餃子真是最幸福的事。
蘇州過年有什么風俗傳統活
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