安徽過年有什么風俗習慣(春節習俗有哪些)

更新：2023-09-20 14:50:40 高考升學網

春節即中國農歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統文化精華。那么安徽過年有什么風俗習慣？？高考升學網小編整理了相關內容。

一、安徽過年有什么風俗習慣

安徽春節習俗有吃年夜飯、貼春聯、看春晚、給壓歲錢、祭祖等習俗。

徽春節過年習俗：合肥市拋頭獅

“拋頭獅”是勞動人民在長期現實生活，習俗中形成娛神、娛人為內容，以肥西門歌、舞獅、崇祀活動為載體。其中，獅頭與獅身是分開的，舞獅頭者上場之前舉起獅頭套解在自己的上半身，舉套之間便有了一個向上拋的動作，故稱為“拋頭獅”。

正月十五旱船會

每逢正月十五，在合肥城鄉還可常見玩旱船活動。旱船的“燈芯”為女性，玩旱船的主角是艄公，隨旱船扭來扭去，合著鑼鼓節奏，不時地哼唱小調。唱詞多望風采柳，即興發揮，幽默、詼諧，為節日街頭最為逗引看燈人的一道風景。

在淮北，正月十五有蒸燈、蒸屬的傳統習俗。家家用麥、豆摻合的面粉蒸成面燈，按喜好捏成各自喜歡的形狀，用火柴桿纏上新棉花插于面燈中間作為燈芯，里面放些豆油或香油點燃。面燈里的油燃盡后，面燈也烤得黃黃的，食來脆香可口。

春節過年習俗：亳州市大班會

大班會是一種罕見的民間舞蹈，它十分精彩奇特，因有劇情發展，又類似折子戲。演員們著戲劇服裝，臉畫油彩，紛紛登場，鬧鬧攘攘。大班會雖然形式上具有較濃厚的因果報應、封建迷信色彩，但集中地表達了人們懲惡揚善的心愿。

高蹺

高蹺也叫"高蹺秧歌"，是漢族民俗舞蹈的一種形式，藝人們腿綁高蹺，動態風趣在音樂的伴奏下翩翩起舞，舞姿以雄健、驚險為主。

春節過年習俗：宿州市皮影戲

又稱"影子戲"、"燈影戲"，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影以表演故事的民間戲劇。表演時，藝人們在白色幕布后面，一邊操縱影人，一邊用當地流行的曲調講述故事，同時配以打擊樂器和弦樂，有著濃厚的鄉土氣息。制作的皮影人物形象生動逼真，唱腔?入了地方戲曲，演唱聲惰并茂，極具藝術感染力，深受當地群眾的喜愛。

?橋馬戲

?橋馬戲是宿州人的驕傲，雖然是宿州的一大特色，平時也是很難看到的。因為，這眾多的馬戲團隊，平時分散在全國、世界各地演出，只有在春節時，部分馬戲團才回鄉“匯報演出”，然后一飽眼福，觀看到?橋馬戲的精彩藝術魔力。

泗州戲

泗州戲是安徽省四大漢族戲曲劇種之一，因唱腔優美迷人又名拉魂腔，流行于安徽淮河兩岸，距今已有二百多年的歷史。

春節過年習俗：蚌埠市花鼓燈

集舞蹈、燈歌、鑼鼓音樂、情節性的雙(三)人舞和情緒性集體舞完美結合于一體�；ü臒裟薪欠Q“鼓架子”，女角稱“蘭花”(或“拉花”)，演出多在廣場舉行，以廟會、春會為最盛。根據區域的不同，花鼓燈主要分為三個流派：潁上花鼓燈舞蹈結構嚴謹，風格古老質樸;鳳臺花鼓燈著重人物情感刻畫，動作細膩優美;蚌埠花鼓燈動作輕捷矯健，瀟灑倜儻。

懷遠端公腔

懷遠端公腔的演唱，大都選擇在傳統或喜慶節日，一般安排在夜晚，場地選擇在十字街口或較大的場院，端公在中間坐唱聽眾依墻圍坐四周。演唱者手持直徑三十多厘米的圓形單面鼓，鐵圈做框，鼓面蒙以狗皮，鼓柄下端配以鐵環，左手握鼓柄，右手執條擊鼓，邊打邊唱。擊鼓時有節奏地搖動鼓柄，鐵環叮當有聲，和諧悅耳。

春節過年習俗：阜陽市獅子燈

太和民間舞蹈獅子燈已有一百多年歷史。獅子燈表演由訓獅武士執繡球引獅入場，扮獅人表演獅子竄、跳、滾、撲、站、臥、翻等動作，還躍上大方桌表演站大綆、走梅花樁等驚險情景。同時配合獅子燈煙火，增添了歡快熱烈氣氛，整場演出驚險有趣，高潮迭起。

潁州肘閣

“肘閣”是潁州區優秀民間舞種之一，系祖籍潁州袁集的一代民舞大師王醒先生在古老民舞“馱歌”基礎上改革創新而成。演員在表演過程中要完成“剪刀步”、“跑花場”、“前后翻”、“后空翻”、“自由擺”等技巧與難度并重的動作，這種民舞適宜于在空間較大的大型群眾集會上表演，具有艷麗惹眼、造型獨特、驚險刺激的轟動效應。

春節過年習俗：淮南市肘閣抬閣

在悠揚的笛聲伴奏下，在鑼鼓喧天的喜慶之中，演職人員身穿戲服，走在大街小巷，踩著鼓點的節拍，妙趣橫生。小演員們臉圖油彩，站在閣上，演驛著一個又一個精彩的動作，支撐者踏著秧歌步、剪子股，演驛著一出又一出華夏的精彩和文明，贏得眾人駐足觀看，喝彩聲連連不斷。在為群眾送上節日的祝福，送上新春的快樂。

安徽春節過年習俗：滁州市走太平

又名“正月十六走太平”，是中國歷史上最早、傳承時間最長的健身走活動。每年正月十六這天，城內萬人空巷，四鄉八鄰、扶老攜幼、傾家出動、從清晨到深夜，數十萬人到太平橋上走一走…人流如潮、摩肩接踵、甚為壯觀，放煙花、燃爆竹、燒香燭、以此祈禱風調雨順、逢兇化吉、消災去病、平平安安。

鳳陽花鼓戲

因起源于鳳陽縣長淮衛，故又稱“衛調花鼓戲”�；ü膽虬樽嘀挥需尮模瑳]有弦樂，其中的三大件(鑼、鼓、鈸)必不可少，演奏為4至6人，大多由演員兼任，講究鑼跟人，人跟鑼，互為幫襯。

地址：滁州市鳳陽縣

流星趕月

流星趕月一般在廣場表演，是民間燈會的一種。它是以舞《流星趕月》為特征，變化隊形為主，賦有一定主題內涵的群舞�！傲餍乔颉睘榛舯硌荽驁�，有時打場前也偶而作零星表演。因其很受百姓歡迎逐步演變為燈會上的固定節目。

花燈拜年

唱花燈、觀花燈，大街小巷熱熱鬧鬧，看得百姓喜上眉梢。雙龍舞、獅子群舞、河蚌戲珠、旱船接親、豐收鑼鼓、騎毛驢。您瞧那栩栩如生的猛龍、動作敏捷的獅子、風度翩翩的公子、幸福待嫁的嬌娘，一張張紅撲撲的笑臉襯出過年的喜悅，豐富多彩的花燈節目引得大家笑聲陣陣。

手獅燈

手獅燈春節期間進村入戶，走街串巷，為村民表演。手獅燈表演時，前后有五彩旗引路，后有6只“獅子”和3只紅燈籠相遇，陣容龐大，喜慶壯觀。手獅燈的表演有抖獅、搖獅、睡獅、盤球、獅子坐肩、獅子理毛、獅子推磨、獅子拜門、逗猴等十余種動作。

春節過年習俗：六安市龍騰舞獅

龍騰舞獅表演隊伍身著五彩艷麗的服裝，在街區路旁走走停停，向周邊商鋪和路過圍觀的群眾表演舞獅子、跑旱船、花挑子、大頭娃娃、蓮香舞等傳統民俗文藝。十余米的金龍在隊員們的手中上下翻飛，或逶迤，或抖擻，時而蛟龍入海，蜿蜒遨游，翻起千層浪花;時而盤旋仰嘯，飛龍在天，卷起祥云萬朵……精湛的技藝和颯爽的英姿，更是賺足了現場群眾的掌聲與喝彩。

春節過年習俗：馬鞍山市含山民間彩扎

民間扎彩工藝把地方性代表風格與毗鄰地帶的扎彩形式相融化，形成具有本地特色、諸多形式競發的格局，扎彩工藝以扎制龍燈為主，并伴有花船、花燈和雜燈。每逢傳統佳節或重大的喜慶活動，群眾都自發的或有組織的舉辦龍、獅、花船、花燈等各種扎彩工藝的展示和玩耍。扎彩工藝不但是人民喜聞樂見的傳統藝術形式，更是民間特色文化的代表品牌。

安徽春節過年習俗：蕪湖市

無為魚燈

人們常稱 “魚燈”是“吉祥燈”、“太平燈”、“幸福燈”。玩“魚燈”的第一天叫“開燈”，玩“魚燈”最后一天叫“收燈”。從“開燈”第一天起要擺“供桌”，由全村人負責祭禮，請道士做道場，一直到玩燈結束止。

群龍朝神山

每年正月新春佳節之際，來朝神山大花娘娘廟祭祀的 “龍燈”陸繹不絕，人山人海，場面壯觀。當地還有“正月不朝山，龍燈會斷腰”的說法。玩龍燈的人依次進廟，給大花娘娘上香、跪拜，許愿。爆竹、煙花齊放，吹起嗩吶，敲鑼打鼓，龍燈朝大花娘娘再行叩拜，人們在山上盡興的舞起龍燈，盤旋游玩。

安徽春節過年習俗：宣城市火獅舞

玩獅人在嬉獅時要舉火把噴撒火焰，故稱“火獅”�！盎皙{”以篾片扎制，彩紙糊身，獅身內點燃臘燭，通體明亮，表演時由兩人撐柄表演。另一人為玩獅人，他手持火把，不時以松香粉向火把噴撒�；鹧骝v空，“火獅”躍舞，鼓樂鏗鏘，“火獅”在鑼鼓點和嗩吶曲牌中表演各種獅舞動作。其場面壯觀，頗具藝術品味。當地至今還流傳著一首民謠：“想看火獅舞，快到余川和七都(旺川);看了火獅舞，回家做事不辛苦�！�

游龍舟、抬五帝、跳旗

這是績溪民間藝術的一道靚麗風景線。以紀念大英雄張巡、許遠和南霽云等先烈為題材的大型船會游藝活動。一百四十余人的游藝與競技隊伍，抬著塑立張巡、許遠和南霽云神像的神船走村串鄉游藝展示民族威風，同時進行以紀念五帝為主題的跳旗比賽(賽旗游藝)顯示技藝，活動隊伍龐大，活動場面熱烈壯觀，是績溪民間藝術的一道靚麗風景線。

小馬燈

小馬燈演出的程序分別是：開堂、出堂、進堂。演出的陣式是：一、前跑陣。有：一字長蛇陣、二角陣至八角陣、雙排龍門陣翻梅花陣。二、擺字。在“雨夾雪”的鑼鼓、曲牌聲中，擺“天、下、太、平”四字。三、運馬。分單運馬、雙運馬。四、后跑陣。有：十字八門、跑滿天星等等。每場演出一個鐘頭四十分。

降福會

正月初八出會，全隊由梅渚鎮定埠民俗文化村出發：前以小馬燈一堂開路，隨后是鑼鼓龍燈、婦女腰鼓隊，接著是二十三位戰將及土地。隊伍長達五華里，沿途四方八鄰趕來圍觀的人群不下四、五萬余眾。隊伍前巡，沿定埠、椏溪街道及所屬村落進行。當出巡各點演出完畢后，二十三位神?的面具被分供于各村，以便村民數日的禮拜。家家禮樂，親朋不斷。

安徽春節過年習俗：銅陵市扳龍進城

板龍平時龍頭龍尾是放置在公堂屋或祠堂里，而龍身則分別保存在各家各戶，到起龍(銅陵人稱為“興龍燈”)時才拿出來拼合。板龍在銅陵鄉間比較多，是用一塊一塊五尺長的條板，上面用竹篾扎起龍的身軀，板與板之間用木榫鏈接起來，舞動時只能平行，不能上下騰挪。

竹馬燈

竹馬燈活動是當地民間最為隆重的慶祀活動之一。演出人員臉上都化妝，身穿戲劇服裝，頭戴頭盔，手執馬鞭，腳穿朝靴。玩燈時配鑼鼓、嗩吶等民間樂器，并有專門的打擊吹奏樂曲。竹馬燈主要特征：是以關公解皇嫂一段故事為基本內容，以各演出人員列成一條長隊為陣形，每人配以服裝、道具，以集體穿花、跑馬等表演手段，形成的一種表演形式。

安徽春節過年習俗：池州市池州儺戲

儺戲源于圖騰崇拜意識，它無職業班社和專業藝人，至今仍以宗族為演出單位，以祭祖、驅邪納福和娛神娛祖娛人為目的，以戴面具為表演特征。池州儺戲有“儺儀”、“儺舞”和“儺戲”等表現形式。整臺“正戲”，飾演既有戲劇情節、表演程式，又有腳色行當和舞臺砌末等戲曲特征的“本戲”。每年例行“春祭”和“秋祭”，是靠“口傳心授”的方式，宗族師承，世代沿襲。

燈舞(東至花燈舞)

東至花燈流傳于東至縣的石城、張溪、高山、官港、木塔等鄉鎮二十多個大姓家族，以家族為演出單位，以請神祭祖、驅邪納福，祈求太平為目的。燈會一般從正月初二開始，正月十五結束。有的要到二月初二圓燈，習俗不一。東至花燈保持著古樸、粗獷的原始風貌，是當地農村最重要的一種民俗活動。

蕪湖：拜年不過五

蕪湖人的春節由“送灶”“除夕”“正旦迎春”“破五接財神”等送舊迎新活動組成。過去蕪湖人習慣在年夜飯前，由長輩祭拜天地、祖宗，若是在農村，還會給辛苦一年的耕牛送上一盆“美食”，以示慰勞。

蕪湖鄉風歷來是“拜年不過五”，從大年初一到初五，親朋好友之間往往登門拜年祝賀，親友上門，主婦們會泡上茶，擺開食盒，食盒里放著玉帶糕、桂圓、酥糖、花生、瓜子等零食�！坝駧Ц狻庇纸小耙黄酚駧Ц狻�，寓意升官。桂圓寓意富貴中狀元。

池州：鑼鼓喧天舞儺戲

池州的街頭處處洋溢著儺文化的氣息，儺的藝術本身和文化內涵深入人心。在梅街鎮姚街村，正月期間，村莊家族祠堂中，鑼鼓喧天，鳥銃齊鳴。田間地頭勞作一年的農民擦凈儺舞面具，邀上宗族師承技藝的同鄉，有聲有色有模有樣表演開來，這種蘊有請神祭祖、驅邪納福為目的的古老民間文化，一次次煥發出久違的生機。

池州儺戲有“儺儀”“儺舞”“儺戲”等表現形式。舞時大多鑼鼓伴奏，節奏明快，這種東方古典雕塑藝術的自然美吸引了不少外地市民慕名而至，這種祈福納祥的儺戲備受贊譽。

滁州：走太平

“正月十六走太平”是中國歷史上最早、傳承時間最長的健身走活動。每年正月十六這天，滁州市的全椒縣城內萬人空巷，四鄉八鄰、扶老攜幼、傾家出動、從清晨到深夜，數十萬人到太平橋上走一走……人流如潮、摩肩接踵、甚為壯觀，燒香燭以祈禱風調雨順、逢兇化吉、消災去病、平平安安。

潁上：吃到硬幣餃子會吉祥

在皖北潁上，年三十的午飯才是一年中的團圓飯，這頓飯都要在自己家里吃。吃過團圓飯，家人們就開始張羅一年中最重要的活動??包餃子。先是準備餃子餡，餃餡分葷、素兩種，年三十的晚上吃葷餡的，年初一一天都要吃素餡的。

據老人們說，年初一家里不能吃葷，所以要準備足夠的素餡餃子夠一天三頓的。這時候家里主婦們就各顯神通了，把素餡餃子包成各式各樣，最受歡迎的就是元寶(一種兩個餃子皮合起來包的圓形餃子)，有的周圍還捏上花邊，一般元寶的數量和家里的人數一致，就是說家里有幾口人，就要包幾個元寶，這樣就能保證家里每個人的碗里都會盛到一個元寶。其中一個元寶中間會被特別加上一枚洗干凈的硬幣，據說吃到包了硬幣的元寶的人一年里都會財運亨通。

渦陽：初一早晨祭祖先

在皖北渦陽縣農村有一個年俗，那就是大年初一一大早到祖先墳前祭祖。年初一早晨吃過餃子之后，先是晚輩挨個給家族里的長輩們拜年，然后，一個家族的男人們便會聚集到一起，到田地祖先墳前進行祭拜。根據當地風俗，祭祖時，女人們是不參加的。祭祖回來的路上，晚輩們便開始在年長者的帶領下，挨家挨戶給同村里的長輩們拜年。

廬江：吃雞蛋拿“元寶”

在廬江，雞蛋被當地百姓冠上“元寶”的美名，家家戶戶用此來招待客人，祝福前來拜年的賓客新的一年能發大財，交好運。每家每戶“拿元寶”的時間從年初一早晨開始，家里人先吃上一個煮雞蛋，表示新年吉祥之意。隨后，去鄰居、親朋好友家拜年，主人在吃飯之前必先端上一盤事先煮好的雞蛋。一般情況下，主人都去勸客人“拿雙元寶”，即吃上兩個雞蛋，一是雞蛋是“雙數”表示更加吉利，另外是拿的“元寶”越多，新的一年里賺的錢會越多。

“元寶”的烹飪方式也是多種多樣，有的家庭選擇白水煮，有的家里用茶葉、鹽水煮，還有的雞蛋選擇花生仁外面的一層皮作為輔料來煮，顏色特別紅潤。

歙縣：大年初一來碗棗栗湯

在徽州古城歙縣有這樣一句老話，“清閑初一朝”，說的就是新年的第一天可以清閑一點，但是清閑歸清閑，大年初一的早晨還有一場“重頭戲”。按照古老徽州的習俗，家家戶戶都要由一家之長主持，帶領全家老小點香、燃燭、上供，向祖宗畫像行跪拜儀式，邀請列祖列宗與家人們一塊過年�，F在，這一環節已經慢慢淡化了，但是早起喝上一碗棗栗湯可是不能省略的重頭戲，一般人家都要在三十夜燒上一鍋，初一早上來上一碗，寓意朝朝順利，歲歲如意，也有盼望子孫早早得力之意。

碭山：扁食出鍋先敬神

碭山過春節大年三十那天最為繁忙。貼春聯、貼門神年畫，上午要剁好扁食(餃子)餡。中午飯吃扁食，扁食下鍋時要敬神，出鍋先盛碗敬神，還要以湯澆地祝禱。傍晚要在門口橫放下個棍子，叫做攔門棍，據說是為了攔住財氣。初一早上吃的扁食，年三十晚上就要包好，然后以扁食皮封住刀口、搟面杖。除夕夜，多為家人聚在一塊吃個團圓飯。初一這天誰家的鞭炮響得早，就代表這一年誰家運氣好。放鞭炮的同時，開始煮扁食，吃完扁食去拜年，成群結隊，絡繹不絕。

桐城：初一初二不拜年

桐城過年，大年三十那天中午吃飯要吃掛面，表示日子長長久久，除夕的年夜飯一定少不了魚，但是卻不能吃魚，寓意是連年有余。正月里請客要上兩碗魚，一碗可以吃，另一碗不可以吃。

桐城人在拜年上有很多講究�！俺跻徊怀鲩T，初二拜新靈，初三拜母舅，初四拜丈人�！背跻贿@天，不準掃地、不倒垃圾、不潑水，說是怕把財氣掃掉，而且初一這天只吃兩頓，晚上要早早地上床睡覺。桐城人認為，初二不但不是好日子，而且還是個忌日，亦稱新靈。就是上一年如果家里有人去世了，第二年正月初二所有親戚朋友都來拜祭；如果家里上一年沒有人去世，親朋是不能在這一天登門拜年的。

桐城人走親戚拜年，必須帶糕。吃過飯準備回家了，親戚會備好糕，作為回禮，意思是“高來高去”。

亳州：拜年到正月十五

在亳州，臘月三十是“除夕”。這一天全家團聚，除舊迎新，還要祭祖。春聯也在這一天貼。舊社會欠債的人家多，他們認為貼上春聯，有了門神把門，討債的人就不敢來。中午吃團圓飯，晚上要“安神”，在神主和祖先牌位前面擺供、燒香、點蠟，表示敬意。晚輩要給長輩“辭歲”，長輩給孩子們壓歲錢，天倫之樂融融。主婦此時都忙著包餃子，把包好的餃子放在鍋拍上，人再少也要包上三拍子，意思是“連中三元”，也有包四拍子、五拍子的，意思是“四季如意”“五子登科”。

正月初一最為隆重。人們天不亮就起床了，身著新衣，向祖先牌位、長輩拜年。五更時分下扁食（餃子），也有深更半夜下的，同村人家有的爭著早起，說是搶財。有些人家在某一個餃子中包上銅錢（或硬幣），誰吃著這個帶錢的餃子，誰就最“有福”。

從初二起，就要去親戚家拜年了。這種拜年十分講究。拜年都要在上午，下午不興拜年，對居喪人家也不拜年。拜年一般在正月十五以前結束。

二、安徽城市簡介

安徽，簡稱“皖”，省名取當時安慶、徽州兩府首字合成，是中華人民共和國省級行政區。省會合肥。位于中國華東長江三角洲地區，介于東經114°54′?119°37′，北緯29°41′?34°38′之間，東連江蘇，西接河南、湖北，東南接浙江，南鄰江西，北靠山東，總面積14.01萬平方千米。截至2021年末，安徽省常住人口6113萬人。

安徽瀕江近海，有八百里的沿江城市群和皖江城市帶承接產業轉移示范區，內擁長江水道，外承沿海地區經濟輻射。地勢由平原、丘陵、山地構成；地跨淮河、長江、新安江三大水系。安徽省地處暖溫帶與亞熱帶過渡地區�；春右员睂倥瘻貛О霛駶櫦撅L氣候，淮河以南為亞熱帶濕潤季風氣候，南北兼容。

安徽省是長三角的重要組成部分，處于全國經濟發展的戰略要沖和國內幾大經濟板塊的對接地帶，經濟、文化和長江三角洲其他地區有著歷史和天然的聯系。安徽文化發展源遠流長，由徽州文化、淮河文化、皖江文化、廬州文化四個文化圈組成。

截至2020年7月，安徽省下轄16個省轄市，有9個縣級市，50個縣，45個市轄區。2021年，安徽省地區生產總值42959.2億元，比上年增長8.3%，兩年平均增長6%。