春節即中國農歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節歷史悠久,由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動,帶有濃郁的各地地方特色。這些活動以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統文化精華。那么南通過年有什么風俗習慣??高考升學網小編整理了相關內容。
燈節:舊歷正月十三日“上燈”,十八日“落燈”,這六天謂之燈節。燈節期間,南通城里城外,有好多廟宇裝燈。十五、十六兩夜,有好多店家在店門口放煙火,看的人也不少。自正月初一起,十字街一帶,有許多賣燈的。,賣的是馬燈、獅子燈、兔兒燈、蝦蟆燈、走馬燈、球燈等等,都是以蔑為骨,以彩色紙糊的,至遲賣到十五、十六日結束。民間所掛的神子,有人家正月十八落,也有二月初一日落。
放鞭炮
在南通,有一個過年必須放鞭炮的原因,因為在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。只能用鞭炮轟走“年”。
插枝干
南通人過年有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意生活開花節節高,長年青翠。
1、圖吉利、討頭彩、盼來年(除夕那天,都要祭祖、守歲、吃年夜飯等等。守歲時,要吃一種甜羹,又叫福壽湯。這湯由紅棗、蓮子、荸薺等熬制而成,取“增福添壽”的意思。初一吃餃子不是蘇中人的傳統,而是吃“元寶蛋”(就是茶葉蛋),客人來了,一定要吃一個。另外,要給客人端一碗糖水,里面放上一個“歡喜團”(把糯米粉蒸熟以后曬干,搓成一團),寓意甜甜蜜蜜、歡歡喜喜。)
2、臘月二十四就開始忙年(從臘月二十四就開始忙年了。炸蘿卜圓子、豆腐圓子,做年糕、蒸饅頭、準備各種菜肴,一直忙到年三十。還有魚是每家必備的。三十晚上要燒兩條鯽魚兩條鰱子魚。燒好的魚放到家里的箱幾上,等到過了小年(元宵節)才能吃。此外,每家至少還要買8條活鯽魚養起來,以此寓意年年有魚(余)。年三十中午開始,家家清掃門窗,貼春聯、窗花。然后是祭祖、放鞭炮、吃年夜飯、包餃子、守歲。)
3、每鄉每鎮都有跑龍燈(過年時,每鄉每鎮都有跑龍燈的習俗。溧水是南京的龍燈之鄉按照習俗,初七不出(龍)燈,初八才上燈,十八下燈。)
蒸饅頭
一般每年除夕的`前幾天,就要開始蒸饅頭了。其實與其說是饅頭,不如說是包子,因為饅頭里一般都是有餡的。小編記得往年蒸饅頭的時候,都要在前一晚把面揉好,悶在缸里發酵一夜,第二天天沒亮就要起床,再包餡料,上籠屜蒸熟。等金雞報曉、晨光滿地,一籠籠的饅頭就新鮮出籠啦。
蒸年糕
蒸饅頭的同時,也會順便蒸個年糕。這種年糕和那種小橢圓形的年糕不同,它通常體積比較大,用糯米制成。在準備下鍋蒸熟吃之前,要把它們先切開。
饅頭干
這種東西叫“饅頭干”,也是在蒸饅頭時同步進行的。做法很簡單,只要把面團拉成寬些的長條,蒸熟后,用刀一片片切開就可以了。它是粥和咸菜的好搭檔;還可以放油鍋內煎炸,又脆又香,也別有一番滋味。
祭祖
民間的說法叫“燒經”,南通人除了“三大鬼節”要祭祖外,冬至、小年、新年也要燒經祭祖。小編家每年除夕中午,桌上都要先擺上飯菜、蠟燭,磕頭拜祖先,然后再燒冥紙,請各位祖宗回家吃團圓飯。一系列程序完成后,才能正式開始吃午飯。也有一些講究的人家,會親自去掃墓。
元宵節:亦稱上元節,俗稱正月半。南通舊時從正月十三開始上燈,正月十八落燈,有“十三、十四神看燈,十五、十六人看燈,十七、十八鬼看燈”之說,并有“上燈圓子落燈面”之舉。
元宵鑼鼓:舊時民俗公約,日常敲鑼視為報警,故兒童平時不得敲鑼戲弄,但到春節期間則可盡興玩耍,天黑亦無防,尤其正月燈節期間,更不受時間限制了。每到元宵節,城內東大街小關帝廟(在南通電影院附近,今已建為證券大樓),自發舉行鑼鼓比賽。昔日元宵節那一浪高一浪的鑼鼓聲,震撼著通城的夜空,全城充滿對新—年希望的激昂的氣氛,是小孩子和大人們最快活的節日。
南通,簡稱“通”,古稱通州,別稱靜海、崇州,江蘇省轄地級市,長江三角洲中心區城市,國務院批復確定的中國長三角北翼經濟中心和現代化港口城市。截至2020年12月,南通轄3個市轄區、1個縣、代管3個縣級市,總面積8001平方千米。2021年,南通市實現地區生產總值11026.9億元,比上年增長8.9%,年末常住人口773.3萬人。
南通地處中國華東地區、江蘇東南部,東抵黃海、南瀕長江,是揚子江城市群的重要組成部分、上海大都市圈北翼門戶、中國首批對外開放的14個沿海城市之一,集“黃金海岸”與“黃金水道”優勢于一身,擁有長江岸線226千米,“據江海之會、扼南北之喉”,被譽為“北上!。
南通是國家歷史文化名城,自后周顯德三年(956年)建城至今已有一千多年歷史。在中國近代文化科教史上,南通創辦第一所師范學校、第一座博物館、第一所紡織學校、第一所刺繡學校、第一所戲劇學校、第一所中國人辦的盲啞學校和第一所氣象站等“七個第一”,被稱為“中國近代第一城”。
南通是“精神文明南通現象”的發源地,是中國、江蘇省重大精神文明先進典型最多的地區之一 ,連續五次被評為全國文明城市,并先后入選國家智慧城市試點、寬帶中國示范城市。
2014年5月,南通被國際自然醫學會、世界長壽鄉認證委員會授予全球首個“世界長壽之都”。 2018年10月,獲評首屆健康中國年度標志城市, 2018年中國百強城市排行榜位列22位。
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