曲靖過年有什么風俗習慣(春節習俗有哪些)

春節即中國農歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統文化精華。那么曲靖過年有什么風俗習慣？？高考升學網小編整理了相關內容。

一、曲靖過年有什么風俗習慣

灌香腸：春節前夕，每家農戶都會殺一頭豬或兩頭以上過年，殺豬人員將豬的內臟清理好后，會進行熏肉、灌香腸等。灌香腸很有講究，需要先把瘦肉用刀切碎或用專門的打肉機打成泥，接下來放入大盤中。

根據肉泥的數量，加入適當的雞蛋、鹽巴、辣椒粉、孜然粉、花椒粉等佐料。接下來開始揉肉，讓每一塊肉泥都能夠沾到佐料，隔10~20分鐘后，將肉裝入清洗好的小腸里面，裝好后將香腸放在通風口處晾干，半個月后即可開吃。

祭祖：除夕前，要將麥芽糖、蘋果、橘子等果品放在灶神前，在灶神的兩側貼對聯。三十晚上全家老少要跪拜祖先，然后開始放鞭炮，吃團圓飯，一家人互相聊天，一起看春晚。

掛甘蔗

春節前，昆明的農貿市場和年貨街上，一根根甘蔗堆成了小山，對比挑選之后人們都會買上兩根扛起就走。甘蔗尾部要帶一點根須，頂上長長的綠葉也不能去掉。到除夕夜十二點的那一刻，要把甘蔗根沖上葉朝下地放在門后，表示“翻梢”，預示著一年更比一年高。兩根甘蔗則代表好事成雙，甘蔗象征著步步高升和一年從頭甜到尾。

鋪松毛

老一輩說，老昆明人過年其實講究是很多的，只是隨著時代的變遷，人們簡化了很多程序，所以似乎過年也不那么熱鬧紅火了。

門前栽“松蓬”是老昆明人的過年習俗，過去過年時，家家都要從山上挖一棵松樹回來栽在門前，樹下用松毛做一個包，插上香，乞求來年的好運氣和一家人的幸福。在農村過年有的家里不光要門前栽“松蓬”，家里地板上還要鋪松毛，一屋子的清新氣息。

松針是在吃年夜飯時撒在地上的，松枝則插在院子里、門前，這叫“松蓬”，象征新的一年清吉平安，這個習俗全國只有云南有，據說源于彝族兄弟對松樹的崇拜——過年時彝族有栽種松樹的風俗。后來這個習俗傳給了漢族，歷經千百年依然延續，成為中華民族大融合、團結的象征，在云南代代相傳。

吃長菜

吃長菜，是老昆明年飯中最重要的角色之一，也是一代人兒時深深的記憶。吃長菜寓意“長吃常有，長長久久”。昆明人的長菜是將大年三十吃不完的菜煮一大鍋，一直吃到正月十五過小年。

長菜要一根根完整地煮，種類通常有蒜苗、青菜等等。而餌塊同樣是昆明人過年一定要吃的食品，用老臘肉、老腌菜、青豌豆、甜醬油一起炒，那才是家鄉的味道。除此之外，八寶飯、紅燒魚等等都是必不可少的。

二、曲靖城市簡介

曲靖市位于云南省東部、中國第三大江——珠江的源頭，東與貴州省、廣西壯族自治區毗鄰，南與文山州、紅河州接壤，西接昆明市，北臨昭通市，素有“入滇鎖鑰”之稱。國土面積2.89萬平方公里，轄3區1市5縣和1個國家級經濟技術開發區，總人口670萬，青壯年勞動力占62%，是云南省第二大經濟體和第二大城市。先后榮獲全國文明城市、國家衛生城市、國家園林城市、國家森林城市、全國雙擁模范城市等榮譽。

歷史悠久、文化厚重。曲靖有2000多年的建制史、3000多年的文明史，秦修“五尺道”，西漢設味縣，西晉設寧州，唐朝設曲州和靖州，以爨文化、銅商文化為代表的歷史文化厚重，晉隋時期曾是云南政治文化中心。新中國成立后設曲靖專區，1970年改曲靖地區，1997年撤地設市。紅軍長征兩過曲靖，1935年4月27日，和中革軍委在曲靖三元宮召開會議，作出西進北上搶渡金沙江的重要決策。

區位優越、交通便捷。曲靖是國家“一帶一路”倡議、長江經濟帶戰略、區域全面經濟伙伴關系協定（RCEP）、云南建設面向南亞東南亞輻射中心的重要節點，是粵港澳大灣區、成渝地區雙城經濟圈的輻射帶動區、滇中城市群的核心區。曲靖是全國性綜合交通樞紐和區域級流通節點城市，是內地連接南亞東南亞市場的重要通道，滬昆、杭瑞、汕昆、銀昆4條高速公路和南昆、貴昆、滬昆高鐵3條鐵路縱貫全境，6條“能通全通”工程高速公路建成通車，高速公路通車里程達1100公里。

資源豐富、生態宜居。曲靖擁有豐富的礦產資源，煤、鐵、磷、鋁、鉛、鋅、硫等儲量在全省位居前列。最高海拔4017.3米，最低海拔695米，平均海拔2000米，屬亞熱帶氣候，年平均日照時數1920小時，空氣質量優良率穩定在96%以上，年平均氣溫15.1℃，年降水量1038毫米，森林覆蓋率達50.5%。旅游資源豐富，有19個國家A級旅游景區，其中4A級11個、3A級8個，有世界最大的自然天成花園——羅平百萬畝油菜花海，世界第一高橋——杭瑞高速北盤江大橋，中國最美瀑布群——九龍瀑布，國家歷史文化名城——會澤古城，有宣威火腿、沾益辣子雞、馬龍野生菌等地方特色美食。

產業集聚、基礎扎實。曲靖始終把發展產業作為立市之基、強市之本，聚焦“先進制造基地、高端食品基地、城鄉融合發展示范區、云南副中心城市”的發展定位，重點打造新能源電池、綠色硅光伏、綠色鋁精深加工3大千億級支柱產業集群，轉型升級煙草、鋼鐵、稀貴和液態金屬新材料、精細化工、現代物流、數字經濟等6個百億級優勢產業，推動產業轉型發展取得突破性進展，新能源電池產業集群效應更加凸顯，“世界光伏之都”核心區初具雛形，原鋁就地精深加工率達78.6%、高于全省平均水平23個百分點，有機硅產業加快發展，新興產業的主引擎作用開始顯現。農業總產值、增加值，糧食、肉類、蔬菜、藥材產量，“綠色食品牌”基地認定數量均居全省第一。市內生產總值從2015年的1738億元增加到2020年的2959億元、年均增長8.8%，2019年進入全國地級城市100強第86位，2020年進入全國地級城市100強第74位、全國城市100強第93位，較2018年均前進了32位。2021年，市內生產總值增長12%，達3393.91億元，全國城市100強第90位，規模以上工業增加值增長15%，固定資產投資增長13.5%，社會消費品零售總額增長16%，主要經濟指標位居全省前列，呈現速度快、質量優、潛力大的良好態勢。

三、云南習俗相關文章推薦

（1）、云南春節習俗有哪些 云南過春節的習俗

在云南少數民族居多，然而不變的是依舊同樣過春節。不同的地方有不同的春節習俗，然而在云南春節習俗都有哪些呢？下面就讓我們一起來了解下吧！云南春節習俗，云南過春節的習俗云南人過春節詳細簡介云南過年時與漢族一樣也要貼對聯，但那"對聯"是紅紙剪成的各種圖案。不僅"書寫"方式不同，連貼的方式也別具一格。除夕之夜，全家老小每人拿著自制的春聯，合唱...查看更多