全國食品質量與安全專業大學排名(原創)

更新：2023-09-16 21:42:24 高考升學網

很多高考專業開設院校有很多所，考生如何根據自己喜歡的專業選擇一所好的大學呢，那么就要參考該專業在全國開設的院校排名數據了，本文高考升學網整理了關于2020年全國中國語言與文化專業的大學排名數據，如果你需要報考中國語言與文化專業的話，下面的數據對你很重要。另外關于中國語言與文化專業的全國各所高校歷年錄取分數線、錄取位次你可以去聚志愿網站免費查詢相關數據。

一、全國食品質量與安全專業大學排名

學科專業評估是教育部學位與研究生教育發展中心按照國務院學位委員會和教育部頒布的《學位授予與人才培養學科目錄》對全國具有博士或碩士學位授予權的一級學科開展整體水平評估。學科評估是學位中心以第三方方式開展的非行政性、服務性評估項目，2002年首次開展，截至2017年完成了四輪，下面是全國食品質量與安全排名數據，考生可以參考該數據得出中國語言與文化專業排名數據。

專業名稱	專業代碼	院校名單	院校代碼	專業排名等級
食品質量與安全	082702	中國農業大學	10019	A+
食品質量與安全	082702	江南大學	10295	A+
食品質量與安全	082702	南昌大學	10403	A+
食品質量與安全	082702	南京農業大學	10307	A-
食品質量與安全	082702	浙江大學	10335	A-
食品質量與安全	082702	華中農業大學	10504	A-
食品質量與安全	082702	華南理工大學	10561	A-
食品質量與安全	082702	天津科技大學	10057	B+
食品質量與安全	082702	大連工業大學	10152	B+
食品質量與安全	082702	東北農業大學	10224	B+
食品質量與安全	082702	上海海洋大學	10264	B+
食品質量與安全	082702	江蘇大學	10299	B+
食品質量與安全	082702	中國海洋大學	10423	B+
食品質量與安全	082702	華南農業大學	10564	B+
食品質量與安全	082702	西北農林科技大學	10712	B+
食品質量與安全	082702	北京工商大學	10011	B
食品質量與安全	082702	內蒙古農業大學	10129	B
食品質量與安全	082702	沈陽農業大學	10157	B
食品質量與安全	082702	吉林大學	10183	B
食品質量與安全	082702	浙江工商大學	10353	B
食品質量與安全	082702	合肥工業大學	10359	B
食品質量與安全	082702	福建農林大學	10389	B
食品質量與安全	082702	西南大學	10635	B
食品質量與安全	082702	河北農業大學	10086	B-
食品質量與安全	082702	吉林農業大學	10193	B-
食品質量與安全	082702	哈爾濱商業大學	10240	B-
食品質量與安全	082702	上海交通大學	10248	B-
食品質量與安全	082702	南京財經大學	10327	B-
食品質量與安全	082702	河南工業大學	10463	B-
食品質量與安全	082702	武漢輕工大學	10496	B-
食品質量與安全	082702	廣東海洋大學	10566	B-
食品質量與安全	082702	哈爾濱工業大學	10213	C+
食品質量與安全	082702	黑龍江八一農墾大學	10223	C+
食品質量與安全	082702	浙江工業大學	10337	C+
食品質量與安全	082702	集美大學	10390	C+
食品質量與安全	082702	鄭州輕工業學院	10462	C+
食品質量與安全	082702	河南農業大學	10466	C+
食品質量與安全	082702	中南林業科技大學	10538	C+
食品質量與安全	082702	暨南大學	10559	C+
食品質量與安全	082702	四川大學	10610	C+
食品質量與安全	082702	渤海大學	10167	C
食品質量與安全	082702	福州大學	10386	C
食品質量與安全	082702	河南科技大學	10464	C
食品質量與安全	082702	海南大學	10589	C
食品質量與安全	082702	西華大學	10623	C
食品質量與安全	082702	四川農業大學	10626	C
食品質量與安全	082702	云南農業大學	10676	C
食品質量與安全	082702	陜西科技大學	10708	C
食品質量與安全	082702	寧波大學	11646	C
食品質量與安全	082702	上海理工大學	10252	C-
食品質量與安全	082702	安徽農業大學	10364	C-
食品質量與安全	082702	青島農業大學	10435	C-
食品質量與安全	082702	長沙理工大學	10536	C-
食品質量與安全	082702	甘肅農業大學	10733	C-
食品質量與安全	082702	揚州大學	11117	C-

二、食品質量與安全專業簡介

• 專業簡介

食品質量與安全專業是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關系，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科，是食品科學與預防醫學的重要組成部分，是連接食品與預防醫學的重要橋梁。通過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。食品營養與安全的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理，從而使營養與食品安全從過去的監督管理，擴展成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。

• 培養目標

培養學生具備化學、生物學、食品科學、食品質量管理及安全控制、國內外食品安全的標準與法規等方面知識和基本實踐技能，能從事食品安全分析檢測、動物檢驗檢疫、農產品和食品質量管理等技術工作，以及食品原料及相關產品質量控制、質量檢測、質量管理、質量認證等應用技術和管理技術工作。為食品質檢、衛檢機構、科研機構、食品生產及貯藏物流企業、餐飲業提供具有綜合素質高、適應能力強的復合型應用人才。

• 培養要求

學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練，具有食品質量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。

• 學科要求

該專業對生物化學要求較高。該專業適合熱愛食品工程，對食品安全與質量管理感興趣的學生就讀。

• 知識能力

1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術；

2.掌握食品分析、檢測的方法；

3.具有食品生產管理和技術經濟分析的能力；

4.熟悉食品工業發展的方針、政策和法規；

5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；

6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。