在我們無暇顧及時間時,時間早已匆匆流逝,我們的工作又將在我們的努力下收獲新的成績,我們需要好好的進行職業規劃了。那么你知道職業規劃是用什么方法嗎?以下是小編收集整理的職業生涯規劃書范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
1、就業方向與就業崗位
面向營養配餐員等職業,營養膳食設計、營養餐烹飪、廚房管理等崗位(群)。
2、主要專業能力要求
具有科學識別、鑒別、保藏及合理選擇烹飪原料的能力;
具有針對各類特定人群計算營養素及能量需求并設計營養膳食食譜的能力;
具有熟練使用現代化烹飪設施設備制作營養膳食的能力;
具有結合各類特定人群、地域、季節及不同體質個體的特點需求研制養生菜點的能力;
具有智能營養監測設備操作、智能配餐軟件使用等數字技術應用能力;
具有餐飲食品安全監控和管理能力;
具有廚房人員和物資配備、營養膳食菜單制作與食品成本控制、廚房生產管理能力;
具有餐飲行業綠色生產、環境保護、安全防護、質量管理及法律法規應用能力;
具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。
3、接續專業舉例
接續高職本科專業舉例:烹飪與餐飲管理、食品營養與健康
接續普通本科專業舉例:食品營養與健康、烹飪與營養教育
營養配餐專業畢業后可在餐飲類企事業單位從事食品加工管理,膳食咨詢指導,食品營養分析,營養餐制作,餐飲業經營與管理,食品營銷與服務,食品質量安全管理等工作。一、營養配餐專業畢業后干什么工作(未來就業前景分析)餐飲類企事業單位:食品加工管理,膳食咨詢指導,食品營養分析,營養餐制作,餐飲業經營與管理,食品營銷與服務,食品質量安全管理。二、營養配餐專業介紹營養配餐主要研究食品加工、食品營養、食品衛生等方面...查看更多
高考志愿選擇一個好的專業,可能影響以后一生的就業方向,但是相同的專業在不同的學校,畢業后出來找工作的結果可就不同了,因為同一個專業在不同的大學排名和認可度不一樣。本文整理了就營養配餐專業,在社會上比較認可的大學排名的名單,僅供大家參考。一、營養配餐專業比較好的大學有哪些以下是營養配餐專業大學排名一覽表數據,考生可以根據自己的分數選擇適合自己的院校報考。營養配餐開設大學名單一覽表全國排名大學名稱大學...查看更多
很多同學擔心學了營養配餐專業畢業后不知道做什么工作,其實每個專業都有自己的對口工作,不然教育部也不會開設此專業。如果考生確實喜歡某個專業,建議根據自己的興趣來選擇。不要人云亦云隨大流。本文高考升學網小編幫大家整理了營養配餐專業畢業后可以從事的工作有哪些,一起來看看吧。一、營養配餐專業畢業后可以從事什么工作主要面向大中型餐飲企業、星級飯店等單位的餐飲部門、廚房,及各類企事業單位的后 勤餐飲服務等部門...查看更多
報考志愿選擇合適的學校和專業,對于考生未來非常重要,在選擇報考營養配餐專業之前,考生需要了解該專業到底是否適合自己,營養配餐專業就業前景和方向有哪些,未來是否適合自己的職業規劃。下面是高考升學網小編幫大家整理的關于該專業的前景和方向的分析。一、營養配餐專業就業前景分析營養師日后肯定是一個市場越來越廣,人群越來越多的行業。首先,營養師就業有很大壓力的。目前招營養師的你去面試后好多都是做保健品銷售,就...查看更多
在報考營養配餐專業的之前,同學們需要了解這個專業到底是學什么的,學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網整理了營養配餐專業在校學校課程和科目的相關知識。一、營養配餐專業學什么營養配餐專業學習的課程主要有烹飪原料、烹飪營養學、營養配餐、飲食保健、餐飲安全與控制、中式面點工藝、中式 烹調工藝、餐飲經營與管理等。二、營養配餐專業簡介和介紹營養配餐主要研究食品加工、食品營養、食品衛生等方面基本知識和技能,...查看更多
一、全國營養配餐開設的大學有哪些全國營養配餐開設的大學有:長沙商貿旅游職業技術學院、平頂山工業職業技術學院、河北旅游職業學院、太原旅游職業學院、長垣烹飪職業技術學院等,具體完整大學名單見下表。二、營養配餐開設大學名單一覽表前5名營養配餐開設大學名單一覽表全國排名大學名稱大學省份大學層次大學類型1287長沙商貿旅游職業技術學院湖南?曝斀涱1301平頂山工業職業技術學院河南?评砉ゎ1616河北旅游...查看更多
營養配餐專業簡介營養配餐主要研究食品加工、食品營養、食品衛生等方面基本知識和技能,進行食品加工管理、營養配餐、食品營養分析、食品質量安全管理等。例如:食品葷素、種屬的合理搭配,根據不同需求對食品進行元素提取加工,食品營養價值分析等。營養配餐專業就業方向營養配餐專業就業前景主要是在餐飲類企事業單位從事食品加工管理、膳食咨詢指導、食品營養分析、營養餐制作、餐飲業經營與管理、食品營銷與服務、食品質量安全...查看更多