江西過年有什么風俗習慣(春節習俗有哪些)

更新：2023-09-14 15:41:22 高考升學網

春節即中國農歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統文化精華。那么江西過年有什么風俗習慣？？高考升學網小編整理了相關內容。

一、江西過年有什么風俗習慣

南昌

初一到初四，南昌近郊時興踩高蹺、舞龍燈，表演者走街串巷，市民以鳴鞭炮迎之。

南昌人必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。

九江

在這座有著2200多年歷史的江南文化名城里，剪一幅窗花，炒一鍋米粑，唱一曲大戲，燒一鍋雞煲，感受年的味道。

在九江的年夜飯一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”、“年年有余”。

景德鎮

農歷臘月至次年三月，燒窯戶聯合起來，規定減少燒窯次數或提前歇手停工，叫禁窯或禁春窯。

在除夕這天，家人開始“交雞”；破鯉魚取臟不去鱗；有錢人家殺豬后留下豬頭，叫三牲福禮，還要在豬頭或雞魚背上貼大紅喜字。大年黃昏，男人在桌上擺上蠟燭香爐，清茶三杯，擺酒三盅，然后點香燭，燒黃表，鳴鞭炮，行禮如儀，向祖宗辭歲。

萍鄉

萍鄉受楚文化的相濡浸染，加上革命文化和傳統文化的交匯融合，構成了鮮明的地方特色。大年初一天未亮，鳴炮開大門，曰“開財門”。這一天，一切用水都要傾于桶內，掃地由外向里，意思是免財流于外。正月初二，女婿一定要到岳丈家拜年，俗語云：“初一崽，初二郎”。

萍鄉燈彩歷史悠久，源流甚遠，也是重要的民俗。據《萍鄉縣志》記載，“上元張燈自初十日起至十六日止……”萍鄉燈彩至今長盛不衰，每年春節到正月十五后，從城市到農村幾乎到處可以看到活躍的燈隊，聽到悠揚的嗩吶和明快的花鑼鼓。萍鄉燈彩的種類包括：茶花燈、獅燈、牛燈、龍燈、縮龍、馬燈等。

新余

在新余，新年剪紙是必不可少的。民間剪紙作為一種古老的美術樣式，被譽為中國傳統文化的“活化石”，作為一種以紙或“替代紙”為媒介的鏤花藝術表達方式，在新余有著悠久的歷史和廣泛的大眾應用范圍。

在春節拜年時，長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。

鷹潭

在鷹潭由7-9個兒童組成的“稈龍燈”挨家挨戶去跳，喝吉利的彩，各家各戶得到祝福后用果子、錢歡送。

在鷹潭畬族是一個古老又具有浪漫色彩的少數民族，他們有自己的語言，俗稱山哈，近似客家話。畬民過年特別愛唱歌，一出門就“打歌”，民歌中有山歌、小調、燈歌、風俗歌、宗教音樂等。畬族民歌的曲調有傳統的格式，歌詞部分是手抄本，多數屬于口頭演唱，邊歌邊舞，因此，在這種氛圍中聽歌跳舞，簡直就是一種享受。

贛州

在贛州從初一開始每日鳴放鞭炮焰火，玩耍各式燈彩，什么龍燈、鯉魚燈、車子燈、跑蚤燈、搶泡龍、擺字燈，各色各樣彩燈晝夜玩耍，直至元宵節。十五日元宵節更是熱鬧、各色燈彩、高蹺、獅舞在各處街巷村鎮翩翩起舞，爆竹轟鳴，鼓樂喧天，熱鬧非凡。

凡到過定南，嘗過定南小吃的朋友，都知道定南有一小吃叫灰水板，灰水板是純綠色食品。每逢親戚家辦喜事，作為親戚，都要做好灰水板配同其他禮物一起去恭賀。

宜春

宜春有“三十夜的火，十五夜的燈”的說法，除夕各家都燒一爐大火，全家圍爐夜話，享盡天倫之樂，叫“守歲”。守歲時間愈長愈好。

打麻糍：把蒸好的糯米放入石臼里，一般三個人用大腿粗的木杵輪翻擊打至爛熟為止。麻糍白似銀圓黃似金，金銀都有，色兆大吉。這是農民初一開始走親戚的主要禮品。

上饒

在上饒過春節就不得不說婺源儺舞了，婺源儺舞俗稱"鬼舞"或"舞鬼"，歷史悠久，節目眾多，風格獨特，是中國古代舞蹈藝術史研究的"活化石"，深為國內外專家、學者所注目。

送灶神是過年行事節目的開端，上饒人叫“送灶司公”，過去百姓家在臘月廿三都要行此祀事。所謂“送神早，接神遲”，越早越吉利。把灶中燃燒著的薪火取出放在爐里，稱為新火（薪火），意喻一年之始一切都是新的，包括爐中之火�，F在城里的灶是液化氣灶，農村的灶是沼氣灶，因此送灶司公的祀事早已不再，但大掃除的習俗仍保留下來，干干凈凈過個年。

吉安

正月初一凌晨、第一件事是男主人開“財門”。大門打開，放長鞭炮，迎接財氣涌進。接著朝日出方向走幾步，口中念著“出行大吉、四方得利”，祈望一年事業有成，招財進寶。

開財門后，全家吃新年飯。萊一般是4個素菜：一是芋頭，寓意家有“余”財；一是芹菜，寓意“勤儉”發家；一為豆腐．寓意家庭“富�！�；一是青菜，又叫大菜，寓意新年發“大財”。

撫州

在撫州，正月初一早餐不吃葷腥，以青菜豆腐芋頭為主，青菜為芥菜，希望一年清清潔潔；芋頭，希望日子愈來愈好。

初三除外。拜年禮品也很講究，要縫雙數，過去為雪片膏、面條、餅、甘蔗等，蔗為“節節高”，餅為“平平安安”。

初二開始拜年，一般按輩分順序，再按近遠親疏，拜年從初二至十五上午進行，撫州人過年期間的禁忌：初三不拜年，因為初三專拜頭年有親人去世的親戚家的年；正月初一不能向外倒水倒垃圾，忌倒了“財氣”；不能說不吉利的話：燒酒白酒要說“發酒”，吃肉有骨頭不要說骨頭，要說“元寶”，不能說“殺”，殺豬為“洗豬”，殺雞鴨要說“順雞順鴨”，東西打破了要說打“發”了等等。

在撫州的年夜飯也是少不了各式各樣的大菜，除夕那天晚上會擺上滿滿的餃子，還有魚，一家人其樂融融的吃著年夜飯，歡樂無比。

二、江西城市簡介

江西，簡稱贛，因公元733年唐玄宗設江南西道而得省名，又因江西最大河流為贛江而得簡稱。省會南昌，位于中國東南部，在長江中下游南岸，處于北緯24°29′14″至30°04′43″與東經113°34′18″至118°28′56″之間。東鄰浙江、福建，南連廣東，西接湖南，北毗湖北、安徽。江西為長江三角洲、珠江三角洲和閩南三角地區的腹地。

江西區位優越、交通便利，地處江南，自古為“干越之地”“吳頭楚尾、粵戶閩庭”，乃“形勝之區”，素有“文章節義之邦，白鶴魚米之國”之美稱。江西部分地區屬海峽西岸經濟區，境內有中國第一大淡水湖—鄱陽湖，也是亞洲超大型的銅工業基地之一，有“世界鎢都”、“稀土王國”、“中國銅都”、“有色金屬之鄉”的美譽。

江西“物華天寶，人杰地靈”“雄州霧列，俊采星馳”，是人文淵藪之地，文章節義之邦，孕育了紅色文化、山水文化、陶瓷文化、書院文化、戲曲文化、農耕文化、商業文化、中醫藥文化等特色文化和臨川文化、廬陵文化、豫章文化、客家文化等地域文化。江西井岡山是中國革命的搖籃，南昌是中國人民解放軍的誕生地，瑞金是中華蘇維埃共和國臨時中央政府成立的地方，安源是中國工人運動的策源地。

截至2020年6月，江西轄11個設區市、27個市轄區、12個縣級市、61個縣，合計100個縣級區劃；2020年全年地區生產總值為25691.50億元，2021年全年地區生產總值為29619.7億元；截至2021年末，江西省常住人口為4517.40萬人。