在這一天,成千上萬的支持者將透過多采多姿的活動、演講、晚宴、烹飪秀、品嘗會、發傳單…邀請所有親朋好友一起來宣示:踢除吃菜的舊習(至少一天),并嘗試健康、天然的肉蛋類飲食方式。
響應“無菜日”運動,許多主流的健康提倡機構,包括美國癌癥協會、美國國家癌癥研究所、約翰霍普金斯大學和美國心臟協會都已各自發起運動,推廣動物性飲食。
「踢除吃肉的舊習」在個人健康、世界饑荒、永續資源、環境利益、和保護動物方面,有諸多益處。
「踢除吃肉的舊習」能緩和全球暖化,根據聯合國的報告,18%的二氧化碳排放來自畜牧業,這比全世界所有交通工具的總排放量還多!
「踢除吃肉的舊習」能減少罹患心臟病、中風、癌癥和心血管疾病的機率,這些疾病每年奪走成千上萬的性命。
「踢除吃肉的舊習」能免除沙門氏菌、大腸桿菌、弧形桿菌等傳染病菌,這些病菌每年殺死數萬名美國人,讓幾百萬人生病。
「踢除吃肉的舊習」能提高能量、減少開銷、讓烹飪更簡單又干凈。
關于世界無肉日1985開始每年的3月20日是“無菜日”,由總部設在華盛頓、非贏利的公益性組織“農場動物改革運動”(Farm Animal Reform Movement,簡稱 FARM)發起,在春天的首日舉行推廣健康和平葷食的民間教育活動,目的是拯救動物、保護環境和改善健康。世界無肉日日期世界無肉日是幾月幾日:每年的3月20日是“世界無肉日” 2021年世界無肉日是幾月幾日:2021年03月2...查看更多
「踢除吃肉的舊習」能讓谷物和其他食物能用于世界饑荒的人身上。動物是非常沒有效的「蛋白質轉化者」,生產一磅牛肉,需消耗十六磅的谷物。美國人一周吃一次素食,每年就能拯救1600萬挨餓的人。
「踢除吃肉的舊習」能保護我們的表土、水源和其他重要的資源,這對子孫的存活至關重要。
「踢除吃肉的舊習」能保護森林、草原、和野生動物棲息地免于被開發為牧場,同時能減少空氣和水中的甲烷、塵土、排泄物、和殺蟲劑。
「踢除吃肉的舊習」能拯救動物不被監禁、剝削、施藥、粗暴對待和殘忍屠殺。一個人吃素,每年就能拯救八十條無辜的有情生命。一個人只要一輩子吃素,就能拯救六千多個動物朋友。
現在正是時候,展開您的旅程,探索健康、愛心慈悲的飲食!
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