連鎖超市財務管理(二)

連鎖超市財務管理

　　三、資金管理

　　加強資金管理是財務管理的重要環節。連鎖超市具有貨幣資金流量大、閑置時間短、流量沉淀多的特點。因此,財務應科學合理地調度和運用資金,為企業創造最大效益。

　　. 集中收款

　　各門店應在總部指定的銀行賬戶上存款,嚴格實行收支兩條線。門店每日必須將銷貨款全額存入指定銀行,除總部規定的費用項目外,不得坐支銷貨款。同時,門店應將每日的現金日報表定期上報總部,以便總部及時掌控門店的現金狀況。

　　. 統一結算

　　在總部建立結算中心,對門店的貨款實行統一結算。優點是能夠做到及時付款,提高信譽度,以保證充足的商品貨源供應。同時,為方便供應商,結算中心可設立統一網站,可以向供應商提供各個門店的結算單,收到供應商發票后再統一支付,既方便供應商查詢核對,又減少了供應商跑多家門店的繁瑣結算手續,提高了工作效率,也有效地控制了資金,有利于資金的統一預算安排。對于各門店當地采購的產品、鮮活商品等,必須請示總部同意后或在總部授權范圍內,門店才能支付。

　　. 控制支出

　　除總部同意的可坐支銷貨款的費用項目外,總部及各門店的其他費用必須由總部統一支付。對于坐支銷貨款的費用項目,總部也要做到嚴格審查,避免出現濫用現象。同時,對于費用預算的執行和控制,也要納入各門店店長的績效考核指標,以加強其工作責任心。

　　. 統一調度管理

　　資金必須由總部統一籌措,集中管理。同時,總部要做到合理及時調度,以發揮資金的最大效益。對于短期閑置的資金,可采用協議定期存款、委托貸款、短期證券投資和資金托管等方法進行資金運作,以提高利息收入,同時不影響資金的使用。

　　. 做好計劃預算

　　現金流量預算包含在全面預算當中。企業必須根據確認的收入預算、費用預算、資本支出預算等編制現金流量預算。通過預算,預測下一度的現金收入支出、資金借貸等情況,以便提前做好理財或貸款工作計劃。

　　四、資產管理

　　. 庫存商品管理

　　加強庫存管理有利于企業進一步降低運行成本。連鎖超市商品具有周轉快、流量大、品種多和規格齊的特點。在銷售形式上,以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點,企業要在以下幾個環節加強對商品的管理。

　　()進貨:連鎖超市首先應建立和完善計算機信息管理系統,設置商品管理臺賬,除生鮮商品等實行大類管理外,絕大部分商品實行單品管理。通過計算機對每種商品的單品進行系統的進銷存分析,形成計算機決策為主、人工修正為輔的訂貨決策系統;其次,在系統內總部要建立統一的商品目錄,對商品的質量和價格進行統一管理�？偛繉ι唐纺夸洸欢ㄆ谶M行完善,堅持優勝劣汰,凡進入目錄的必須是有市場競爭力、有價格優勢和質量有保證的商品。另外,連鎖超市必須建立物流配送中心,集中批量進貨,各門店商品由物流統一配送,以降低進貨成本,擴大商業輻射范圍。

　　()銷售:連鎖超市必須建立

　　銷售數據管理系統,實時監控商品銷售及庫存情況,同時還可以統計客流量、客單價、銷售尖峰時段等數據,為商品銷售分析提供依據。

　　()保存:財務可以對商品的保本點、周轉率等指標進行分析,并將結果反饋給進貨部門,修正計算機訂貨決策系統的參數,不斷完善庫存結構。由于超市銷售形式是開架自選,應加強商品的盤點工作。規模較大的連鎖超市應設置專門的商品盤點組,獨立于門店之外,每月或每季對門店盤點一次。同時,總部應設定合理的商品損耗率,合理損耗之內的由企業承擔,超過合理損耗的部分由店長及店職員承擔。通過盤點促進庫存管理和有效防止商品丟失,降低商品損耗率。 ，