胞內蛋白不一定都需要加工,細胞質基質蛋白,線粒體、葉綠體部分蛋白、核蛋白等胞內蛋白,它們不需要經過內質網、高爾基體加工。胞內蛋白是由細胞質內游離的核糖體上合成的,不需要運輸到細胞膜外,只在細胞內起作用――如呼吸酶DNA聚合酶、各種轉氨酶、DNA解旋酶、RNA聚合酶等細胞生命活動必需的酶。
呼吸酶,DNA聚合酶,RNA聚合酶,在細胞內發揮作用的蛋白質都屬于胞內蛋白。胰島素、抗體、胃蛋白酶等分泌到細胞外屬于分泌蛋白。
細胞中有游離的核糖體和附著在內質網上的核糖體。游離的核糖體就是制造胞內蛋白的,這個不經過內質網和高爾基體。而附著在內質網上的核糖體,核糖體僅將氨基酸轉化為肽鏈,進一步的加工則交由內質網和高爾基體處理,最后由細胞膜分泌出細胞外。其實胞內蛋白種類很多,不一樣的蛋白形成的方式可能不相同。
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