連鎖經營管理專業需要學習經濟學基礎、管理學基礎、商品學、基礎會計、經濟法、稅法、消費者心理學、連鎖經營管理等。
連鎖經營管理專業指在培養新經濟時期的連鎖經營管理人才,它區別于以產品經濟為主體的工業經濟的人才需求,更重視知識商品、品牌商品、權益商品、企業總體作為商品、社會總體資源組合作為商品等新經濟商業形態的營銷與管理。
主要課程:
物流管理基礎、連鎖企業商品采購管理、經濟學基礎、管理學基礎、商品學、基礎會計、經濟法、稅法、消費者心理學、連鎖經營管理、連鎖企業門店營運管理、連鎖企業配送營銷管理、電子商務、連鎖企業賣場布局與商品陳列、供應鏈管理等。
基本能力:
(1)具備連鎖企業經營與管理的基本理論和基本知識;
(2)具備管理、營銷、禮儀、商務談判等方面的基本知識;掌握門店、超市營業操作技術,賣場的設計與策劃技術;
(3)掌握各種現代化的管理方法,具有較強的管理及組織協調能力,富有團隊合作精神和良好的溝通能力。
(4)掌握連鎖企業運營實務和供應鏈相關知識,具備對連鎖企業采購、促銷、配送、物流等環節的基本管理能力;
(5)掌握計算機應用、操作的基本知識,具備必備的計算機應用能力,能夠熟練使用各種辦公自動化設備。
(6)具有一定的英語應用能力,能夠翻譯常用專業資料和書寫外貿函電。
基本要求:
熟悉連鎖企業標準規范的購銷存的業務流程,掌握連鎖企業人、物、財、信息等方面管理的基本知識和技能及計算機在連鎖企業管理中的應用技術及電子商務基本應用技術。
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