高考的腳步卻離我們越來越近了,考生們應該如何合理飲食成為各位家長最關注的話題。網上有很多的傳言,盲目相信可能適得其反:
1、主食有利于大腦學習,多吃比較好。
錯誤!考生腦力活動較多,大腦的供能原料的確是碳水化合物,但適量就好,過度進食此類食物,減少甚至不吃蛋白質類食物是不合理的。蛋白質作為三大供能營養素之一,是我們身體細胞、組織以及肌肉必不可少的組成成分,同時對機體免疫力的提高具有至關重要的作用?忌媾R巨大的心理壓力和腦力消耗,飲食均衡是關鍵。
2、考試當天只吃巧克力,不吃飯。
錯誤!巧克力屬于高能量食物,飯前大量食用易影響食欲,導致進餐減少,同時易出現消化不良、腹痛及腹脹等。另外巧克力脂肪含量較高,蛋白質含量偏低,營養成分比例不利于生長發育需要。因此用巧克力代替主食是不可取的。但如果考前出現焦慮、大量出汗等情況,可適量食用以利于穩定情緒、補充體能。
3、紅棗補血好,要多吃。
錯誤!紅棗皮傷脾胃,對考生來講,精神緊張易導致脾胃虛弱,此時食用紅棗反而不利于消化吸收。同時,紅棗雖有補血的藥用價值,但短期食用無法達到該效用,因此不可單獨大量食用。
4、考試太累啦,要多吃大魚大肉。
錯誤!大魚大肉往往重油重鹽,考前大量進食燒烤、油炸等食物易出現腹脹、腹瀉等問題。同時,晚餐食用過多可影響睡眠。不可取。
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