酒店主管崗位職責
1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃,做到合理庫存,不積壓資金。
2.對公司物資的保管和收發負有重要責任,加強控制、審查各部門領用物資審批手續、數量,嚴格把關,合理使用物料,降低消耗。
3.督促、監督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續。
4.切實貫徹物資管理制度,督促部屬加強對庫存的管理,檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施,保證庫存物資的完好無損,物資存放有條理,美觀大方。
5.經常了解各種物資使用情況,及時提出意見,供公司領導和各使用部門參考。
6.定期抽查物品與登記是否物卡相符,帳卡相符,賬賬相符。
7.管理好公司的財產物資,屬于家具、用具或固定資產的物品要轉賬登記。做好物資的收、發、存、報損等手續,定期進行盤查。
8.按制度要求及時做出收、發存月報表。
9.對屬下員工的工作素質有培訓之責,不斷提高部屬業務水平和工作能力。
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