南京旅游職業學院是江蘇省文化和旅游廳主管的全日制公辦普通高等學校。學院前身可溯源至1978年全國創辦最早的旅游專業學校—江蘇省旅游學校(后更名為南京旅游學校)和1989年成立的國內唯一一所專門培養酒店業管理人才的高等院!鹆曷灭^管理干部學院。2001年兩校合并辦學,2007年正式轉制為南京旅游職業學院。2011年,學院順利通過教育部高職?迫瞬排囵B工作水平評估。2018年,學院通過江蘇省教育廳驗收,成為江蘇省示范性高等職業院校。
學院坐落于被譽為“六朝古都”“十朝都會”的南京,擁有江寧和華嚴崗兩個校區,占地面積421畝,建筑面積17.61萬平方米,全日制在校生6300余人。下設酒店管理學院、旅游管理學院、烹飪與營養學院、人文藝術學院、繼續教育學院、旅游外語學院、基礎部、思政部、體育部等9個教學院部。
南京旅游職業學院教務管理系統入口:https://www.nith.edu.cn/jwc/
《高等職業教育創新發展行動計劃(2015—2018 年)》項目認定骨干專業:酒店管理、旅游管理、西餐工藝、烹調工藝與營養
中央財政支持重點專業:烹飪工藝與營養、旅行社經營管理
省“十二五”高校重點建設專業:酒店管理
省級品牌專業:酒店管理
省級特色專業:烹飪工藝與營養、酒店管理
省級重點專業群:烹飪工藝與營養(烹飪工藝與營養、西餐工藝、中西點工藝與營養、食品加工與營養配餐)、酒店經營管理與服務(酒店管理、餐飲管理與服務、財務管理、電子商務)
校級重點專業群:旅游休閑服務與管理(旅游管理、景區開發與管理、市場營銷、高爾夫服務與管理)、國際導游(旅行社經營管理、導游、旅游英語、旅游日語)
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