拒絕浪費珍惜糧食主題班會
【活動緣起】
周一早餐過后,轉到教室,看到一些“沒完沒了”的饅頭,或塞于抽屜,或棄于垃圾桶,表達著無聲的抗議。饅頭雖小,道理很深。亂丟飯菜、浪費糧食的現象在當下中小學校已是司空見慣,長此以往,積非成是,孩子的行為習慣、道德品質又將何去何從?
【活動目的】
1.了解饅頭知識,體會饅頭來之不易,在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。
2.培養學生分辨能力,養成珍惜糧食、勤儉節約的好習慣。
3.結合《弟子規》,熏修感恩勞動、感恩父母的好德性。
【活動準備】
1.學生課前知識準備:饅頭是怎樣“煉”成的。
2.材料:“饅頭的營養及作用”
3.文章:《餐桌上的浪費》、《暴殄天物,罪莫大焉》
班會主持:班主任、班長、杜守蘭、楊學琴
【活動過程】
開始部分:
學生齊讀《鋤禾》:鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
師:古人云:身披一縷,當思織女之勞;日食這餐,每念農夫之苦。如果沒有糧食,人類將無法生存。如果沒有糧食,中國何談發展。(出示垃圾桶里撿到的饅頭)饅頭,普普通通的一種食物;吃饅頭,簡簡單單的一頓早餐;丟饅頭,輕輕松松的一個動作?墒,當這一幕在每一天,在每一所小學不斷上演時,同學們,你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎?出示課題:饅頭,饅頭!
第一環節發放“問卷”,調查早餐狀況
問題一:早餐你吃了幾個饅頭?()A.經常吃兩個B.經常吃一個左右C.經常吃不到半個或基本不吃
問題二:對于吃剩的饅頭,你的處理方式是什么?()A放著,等餓了再吃B吃不完隨手扔掉
搜集并整理數據。結果如下:一.經常吃2個的9人,占45%;吃一個左右的7人,占35%;基本不吃的5人,占25%;二.對于吃剩的饅頭,“扔掉”的8人,占40%。
師:統計數據,我們分析:一。平時喜歡吃饅頭的同學,占不到一半;二。吃不了浪費掉的同學,接近一半!這個現象是“果”,追根溯源,造成這種結果的“因”,又是什么呢?
第二環節討論交流,重新認識饅頭
師:同學們,當你拿起饅頭時,首先會想到什么?是不是它的味道?這個饅頭好不好吃,甜不甜?你有沒有思考,這個饅頭是怎樣來到我的手里的?在它身上,究竟有多少故事呢?那么,就讓我們刨根問底,看看饅頭的由來吧!
一.饅頭是怎樣“煉”成的?(小組討論,代表發言,歸納小結,形成答案)
小組甲:時間周期長。饅頭取材于面粉,面粉來自于小麥。秋播,冬生,春熟,夏收,結束了小麥的輪回,接著進入加工廠,磨成面粉,然后來到食堂,經歷一系列的變化,最后,在熱氣騰騰的蒸鍋里,“破繭成蝶”成了白白胖胖的饅頭。
小組乙:勞動強度大。從田間地頭,饅頭開始了它漫長的“演變”:耕種,管理,收割,脫粒,晾曬,入倉,運輸,加工,制作,最后一站是教室。可真是“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”啊!
小組丙:參與人員多。www.aiyangedu.com有農民伯伯、收割機師傅、運輸司機、加工廠工人、炊事員、值日學生等。一個小小饅頭,竟然凝聚了這么多勞動者的付出,真是來之不易啊!
師小結:這個帳一算,明白了,饅頭雖小,來之不易。吃在嘴里,甜在心上。饅頭為什么這么甜?因為它歷經了風雪雨霜,因為它吸收了日月精華,更因為它凝聚了勞動者的汗水!因此,讓我們感恩勞動者,感恩父母。扔掉一個饅頭容易,可是做成一個饅頭呢?代價真的太大了!那么,作為餐桌上的主食,饅頭又有哪些營養價值呢?
二.饅頭(小麥)的營養(杜守蘭朗讀)
小麥,是我國北方人民的主食,自古就是滋養人體的重要食物!侗静菔斑z》中提到:“小麥面,補虛,實人膚體,厚腸胃,強氣力!毙←湢I養價值很高,所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。
面粉經發酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。饅頭制作簡單,攜帶方便,松軟可口。有利于保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服并減輕癥狀。
師:同學們,饅頭來之不易,是無數勞動者汗水的結晶,它食用方便,制作簡單,營養豐富,為我們提供了生命的能量。這么好的食物,我們有什么理由糟蹋呢?把吃不完的饅頭扔掉,是一種什么樣的行為呢?
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