當今社會,職業已然成為了人們茶余飯后談論的話題,當談到職業,我們談起的往往是它的前景、發展、收入等等。今天就讓我們從營養師就業前景來談談這個職業。
很多人都會對營養師的就業前景產生疑問,讓我們先來看看國外。在美國,營養師就是醫生的一種,而絕非推銷營養品的招牌。敢掛牌做臨床營養咨詢的,都是經過嚴格考試,獲得專門執照的人。美國的醫師執照難拿是眾所周知的,要獲得一個營養師的執業資格,同樣絕非易事。從社會地位上來講,美國營養師的地位和其他醫生的地位一樣,不高也不低,沒有什么特殊的地方。美國的綜合性大醫院里通常都有專門的營養門診,也有少量獨立營業的營養咨詢門診。營養師的執照難拿,但拿到后的日子就比較好過了。除了開營養門診外,美國大大小小的體育運動隊里都聘有營養師,街頭處處可見的健身俱樂部里,也聘請營養師做指導等等,他們都有著不菲的收入。
營養師的就業前景在國內現狀來看,營養師是少之又少。世界健康咨詢師聯合會的魏躍先生透露,我國營養保健專業人員現在有4000人左右,即每30萬人 一名營養師。在這有限的4000人當中,也是半路出家的居多,專業人士很少。這與瑞士、日本等發達國家相差甚遠,日本的營養師數量在40萬人以上,平均三四百個人就有一個營養師。不只是幼兒園和學校遭遇營養師難求的尷尬,醫院、社區也面臨著同樣的問題。中國營養學會日前的一項調查顯示,在被訪的403所醫院中,只有47%設有營養科,一半以上的醫院根本沒有營養科,營養師的配備更無從談起。醫院里與營養有關的工作人員共1722人,而真正具備營養師職業技能的只有392人,僅占22%。社區工作繁多而瑣碎,營養師的問題更是無暇顧及。非典以后,人們開始真正關注營養,這也把營養師的缺乏推向了風口浪尖。
全國營養師推廣管理辦公室,負責營養師在全國的認證推廣及管理工作。同時也是國內的培訓基地,負責國內營養師認證的招生、培訓工作,據調查顯示全國營養師推廣管理辦公室于2000年開始專注于國內營養師培訓,是天津市公共關系協會下屬單位。其學校目的是讓國內更多人來普及營養知識,提高全民身體素質,也同時解決了大部分人的職業問題,截止到2010年,已經培養出了5000多有專長、有技能的營養師人才。
由此看來營養師就業前景相當可觀,如果還在為職業發愁,不妨從營養師做起,既提高了自身的營養知識,也可以在今后找到很多合適的工作。
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