在報考糧食儲運與質量安全專業的之前,同學們需要了解這個專業到底是學什么的,學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網整理了糧食儲運與質量安全專業在校學校課程和科目的相關知識。
糧食儲運與質量安全專業學習的課程主要有糧油運輸與出入庫作業、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食檢驗技術、油脂檢驗技術、糧油安全檢測、制訂糧油儲藏綜合技術方案等。
糧油儲藏與檢測技術主要研究糧油儲藏、糧油檢驗、倉儲物流等方面基本知識和技能,進行糧油儲藏和品質檢驗、衛生檢驗等。例如:小麥、稻谷、玉米、大豆等糧食常規項目檢驗,結露、發熱、霉變、蟲害等糧情處理方案的制訂,糧油出入庫總體方案設計等。
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