在報考食品營養與健康專業的之前,同學們需要了解這個專業到底是學什么的,學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網整理了食品營養與健康專業在校學校課程和科目的相關知識。
食品營養與健康專業學習的課程主要有生物化學與分子生物學、食品衛生與營養學、食品毒理與免疫學、食品工藝學、食品微生物學、基礎醫學概論、人體生理與健康、營養與疾病預防、營養調查與實踐等。
培養較高水平的從事食品營養、營養指導和管理的應用型專門人才,滿足食品、營養等相關領域對專門人才的需求。本專業畢業生可從事食品檢驗、品質管理、食品質量分析、衛生監督、營養治療和保健、營養教育、餐飲管理、食品營銷與貿易等工作。
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