1.專業課程
基礎營養學、家庭管理學、家庭護理技術、中西餐制作、嬰幼兒保育與教育、膳食營養與配餐等。
2.實習實訓
在校內進行家庭護理技術、中西餐制作、營養配餐、嬰幼兒保育、家庭生活技藝、禮儀、形體、模擬等實訓。
在家政服務公司、健康管理公司、早教機構進行實習。
主要面向家政服務公司、健康管理咨詢公司、社區服務機構、醫院、醫療衛生機構、老年服務機構、社會福利機構、健身美體機構、育嬰房、托兒所、早教公司等,從事家庭服務、營養指導、健康管理、綜合事務管理等服務與管理工作。
本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握營養學、護理學、心理學、管理學基本知識,具備家務料理、營養指導、人群護理的基本能力,從事家庭服務、營養指導、健康管理、綜合事務管理等工作的高素質技術技能人才。
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