武夷山職業學院招生專業共計有16個,分別有茶葉生產加工技術、應用電子技術、導游、酒店管理、烹飪工藝與營養、旅游英語、設施農業技術、電子信息工程技術、餐飲管理與服務、園藝技術等,具體更多完整招生專業請看下表。
序號 | 專業代碼 | 專業名稱 | 辦學 層次 | 修業年限 | 專業大類(?) | 專業類 (?) | 所在院、系名稱 |
1 | 510106 | 茶葉生產加工技術 | 大專 | 三 | 農林牧漁 | 農業技術 | 農林系 |
2 | 590202 | 應用電子技術 | 大專 | 三 | 電子信息 | 電子信息 | 電子系 |
3 | 640103 | 導游 | 大專 | 三 | 旅游 | 旅游管理 | 旅游系 |
4 | 640106 | 酒店管理 | 大專 | 三 | 旅游 | 旅游管理 | 旅游系 |
5 | 640202 | 烹飪工藝與營養 | 大專 | 三 | 旅游 | 餐飲管理與服務 | 旅游系 |
6 | 660109 | 旅游英語 | 大專 | 三 | 文化教育 | 語言文化 | 旅游系 |
7 | 510103 | 設施農業技術 | 大專 | 三 | 農林牧漁 | 農業技術 | 農林系 |
8 | 590201 | 電子信息工程技術 | 大專 | 三 | 電子信息 | 電子信息 | 電子系 |
9 | 640201 | 餐飲管理與服務 | 大專 | 三 | 旅游 | 餐飲管理與服務 | 旅游系 |
10 | 510105 | 園藝技術 | 大專 | 三 | 農林牧漁 | 農業技術 | 農林系 |
11 | 510202 | 園林技術 | 大專 | 三 | 農林牧漁 | 林業技術 | 農林系 |
12 | 560301 | 建筑工程技術 (消防方向) | 大專 | 三 | 土建 | 土建施工 | 土建系 |
13 | 560502 | 工程造價 | 大專 | 三 | 土建 | 工程管理 | 土建系 |
14 | 640104 | 旅行社經營管理 | 大專 | 三 | 旅游 | 旅游管理 | 旅游系 |
15 | 670111 | 旅游工藝品設計與制作 | 大專 | 三 | 藝術設計傳媒 | 藝術設計傳媒 | 美工系 |
16 | 660108 | 商務英語 | 大專 | 三 | 文化教育 | 語言文化 | 外語系 |
學院以“格物致知,明德尚行”為校訓,以“立足武夷,連接兩岸,服務福建,輻射全國,全力打造與現代服務產業融合度的職業院!睘檗k學定位。依托武夷山“雙世遺”的世界級名片,主動融入新福建經濟建設和大武夷旅游經濟圈,把學院建成規模適中、特色鮮明、優勢突出的地方性高職院校。在專業建設方面,提出了六個“一”的專業建設目標,即:每個專業至少有一名來自相關行業具有高級職稱的專業帶頭人;每個專業至少有一個校內生產性實訓實踐基地;每個專業至少有一本和企業共同合編的校本教材;每個專業群至少有一個中級以上職業技能鑒定機構;每個專業至少要與一家大型的、穩定的企業合作;每個專業群至少要有一個與臺灣兄弟校的合作項目。
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