民諺云:“大寒小寒,吃餃子過年。”農歷每年的臘月三十日,是人們辭舊迎新的時候。這一天,人們從早到晚,要準備許多美味食品,舉行各種有意義的活動。
人們稱這一天叫做“過年”。過大年,是中華民族一年一度最為隆重的節日。為了過好年,舊時農家一進臘月的門坎,就開始忙年。尤其是從臘月二十三,俗稱過“小年”起,人們就進入了過年的倒計時,日夜忙個不停。
河南民間有一首流傳很廣的《過年歌》:
二十三,祭灶官;
二十四,掃房子;
二十五,磨豆腐;
二十六,去割肉;
二十七,殺豬雞;
二十八,蒸棗花;
二十九,去打酒;
年三十,包餃子;
大年初一,蹶著屁股亂作揖。
小學生五年級詩歌小報手抄
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