大三學生快餐店社會實踐調查報告和心得體會報告

　　今年暑期，我來到快餐店進行暑期實踐，我想吃快餐的人很多，不過在快餐店工作過的人就不多了，我現在大三了，再過一年多也快要畢業了，現在工作不好找，莫不如趁現在的機會去參加一些社會實踐，這樣對自己在將來的社會工作或學習也會有幫助。

　　俗話說：“沒有實習，就沒有發言權”，只有親身經歷過才會有那種真實的感覺。我與社會的接觸并不多。但在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想通過這次實踐，在我畢業之后走上社會的時候，我能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準快餐店，這句話說的真對啊，在學校的時候，我們學習了很多理論知識，但只偏于理論而不重于實際，要知道，學習是為了實踐，如果我們在實際當中不能靈活運用自己的所學知識，那就等于沒有學。社會實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中，這對我的幫助很大，這個暑假里，我通過社會實踐收獲了很多在學校學不到的東西。

　　總的說來，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，讓我從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看到好多美好的、丑陋的社會現象，在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。剛進快餐店的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔�？墒堑任艺嬲�接觸到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。

　　第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡單的講解，眾所周知快餐店里講究的就是一個字---快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調的，顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的只是機械的語言。在這兩個月中，我更多的體會到賺錢的不易，以及現實社會的殘酷。

　　大學只是個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現實之后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來，在這里都會經歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。

　　在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我現在理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業后走上工作崗位而奠定基礎。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會快餐店，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

　　回到校園的我已經懂得了什么才叫自食其力，什么才叫社會的殘酷了，在實踐中更好的鍛煉自己，我堅信自己能夠得到更多的進步。從前我對自己的未來并沒有什么特別的規劃，可是現在我想給自己的未來做個好的規劃了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的成績，只要自己積級努力，我堅信自己一定能夠成功。