篇一:賓館收銀員崗位職責
1、按時上下班,及時搞好經營區衛生,服從領班工作分配;
2、在未收銀時間,收銀員負責榨汗切水果工作,并服從調 配;
3、在菜肴入盤準備出售時,收銀員就位,工作時間內不得 擅自離崗,如有特殊情況要離開,必須要向領班說明情況,由領 班作出即時調配;
4、上崗前,熟悉自選餐具的色彩及價格,熟悉菜肴價格, 以飽滿的精神服務顧客;
5、上崗前,清點當日備用金,如有短缺應立即與領班聯系, 由領班立即聯系餐廳主任,查找原因; 6、以顧客購買的菜肴或餐廳服務員出示的點菜單為準,立 即計算出總金額;
7、服務時使用禮貌用語,如“收您多少錢、找您多少錢、請您收好、歡迎下次光臨”等;
8、當一天營業結束后,收銀員將菜單按順序排列,不得跳 號,并對其金額進行當天盤點、核對并簽字,如有差錯及時與領 班及餐廳主任聯系,經查實后簽字(當事人、領班、餐廳主任);
9、資金核對如有出入,由收銀員本人賠償;
10、收銀員對當天營業款經盤點后立即上交,不得拖延;
11、遵守公司制度,對當天工作進行總結,聽取樓面部長當 天工作總結及安排第二天工作。
篇二:賓館收銀員崗位職責
1. 服從上級領導的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。
2. 認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不 接。
3. 作好班前準備,認真檢查電腦、POS 機、打印機、計算器、驗鈔機、制卡機、掃描儀等 設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
4. 掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知, 確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤
5. 快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價, 避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開房登記。
6. 準確熟練地收點客人現金打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人 的合理要求開具發票。
7、對各種發票、收據的開具要填寫規范,據實開具,不虛開金額;
8、及時、快速、準確的做好收款工作,做到客離帳清,對收銀工作要誠實以對,不長短款, 不攜帶私款上班,不私自挪用公款等;
9. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符.
10. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
11. 備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如 酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關手續。)
12、做好收銀扎帳工作,核對每日營業收入、票據賬單是否與報表相符,當班收銀要負責 將當班期間報表、賬單、現金等投財務。
13. 嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
14. 員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
15. 每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行處理。
16. 正確處理鑰匙的發放。
篇三:賓館收銀員崗位職責
身體健康,五官端正,口齒清楚,普通話講述標準,反應敏捷,具備良好的服務意識,熟練掌 握餐飲娛樂收款業務,了解餐飲娛樂服務程序,會使用電腦。
崗位職責:
1、將點菜單資料輸入電腦里,并打印賬單以備客人結賬。
2、客人離開時,將賬單交服務員請客人付賬。
3、核對住店客人簽署的賬單并及時將其費用輸入客人房間里。
4、處理宴請賬單及掛賬單和高級員工賬單。
5、做好賬單控制表及香煙出售報表。
6、按規范做好信用卡業務。
7、根據收款報表核對營業款,清點備用金,并將營業款投入保險箱中。
8、上下班做好事項記錄及交接工作,認真閱讀公司有關制度及管理規定。
9、保持工作崗位的衛生整潔。
10、完成上級交辦的其它工作。
篇四:賓館收銀員崗位職責
1. 服從總臺領班的工作安排, 按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。
2. 認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接, 前帳不清后賬不接。
3. 作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、制卡機、掃 描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
4. 掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及 會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。
5. 快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向 客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開房登記。
6. 準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確 地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。
7. 熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8. 根據客房部送來的房間狀況,仔細核對,保持最準確的房態。
9. 制作、呈報各種報表報告。
10. 每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。
11.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種 需求。
12. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符。
13. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
14. 備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部 門和個人。 (如酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金, 但應辦理相關手續。 )
15. 協調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。
公司安全部門職責范圍有哪
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