長垣烹飪職業技術學院是一所?圃盒#撔J經河南省人民政府批準、國家教育部備案設立的、納入全國統一招生考試的全日制普通高等職業院校。
長垣烹飪職業技術學院是經河南省人民政府批準、國家教育部備案設立的、納入全國統一招生考試的全日制普通高等職業院校,坐落在享有“中國廚師之鄉”美譽的河南省長垣市,基礎設施齊全,環境典雅別致,現代化教學設備齊全。
學院前身為長垣1963年創建的安陽專區廚師培訓班,2006年,長垣銀河集團董事長范國棟出資創辦長垣博大烹飪學院。2010年,升格為全日制高等職業學院。
學院在省委高校工委、長垣市委正確領導下,秉承“累德積義、崇文尚技”的校訓,堅持“圍繞產業辦專業,辦好專業促產業”的辦學理念,以學促產、以產興校,產教融合、特色發展,走“與國家發展同頻、與區域產業對接、與民營經濟互動、與行業企業共建、與國際交流融合”發展之路,以“雙高!苯ㄔO為中心工作,主動服務區域經濟發展,著力架構學院高水平建設綜合新體系,擴大辦學規模,突出辦學特色,提高辦學質量,增強辦學實力,落實立德樹人根本任務,努力打造特色鮮明、優勢突出、國內有影響、世界能交流的高職院校。
學院是國家級“烹飪工藝與營養”骨干專業建設單位,國家級“餐飲食品研發配送中心”生產性實訓基地建設單位、河南省高水平專業群項目建設單位、河南省教育綜合改革重點項目建設單位、河南省高等職業教育示范性基地、河南省高技能人才培養基地、河南省非物質文化遺產社會傳承基地、河南省鄉村振興技能人才培養示范基地、河南省最具就業競爭力十大典范高校、河南省(高職?)綜合實力30強院校、中國烹飪大師(名師)培訓基地、中國烹飪大師(名師)工作站、中法高級別人文交流機制美食文化交流示范基地。
從60年代建校的長垣廚師學院至今,學院培養出了數萬名烹飪人才。以滿天星肉絲帶底品牌創始人馮建忠為代表的優秀學子,使廚鄉精湛的烹飪技藝得以繼承和發揚,推動長垣由“廚師經濟”向“烹飪產業”的轉型升級,為實現縣域經濟高質量發展做出了新的貢獻。
長垣烹飪職業技術學院是全日制民辦高等職業院校。坐落在享有“中國廚師之鄉”美譽的河南省長垣,這個地方不錯的,如果想學廚藝這里確實挺好的。我同事的兒子也是在這里學的,現在在五星級飯店當大廚呢,現在一個月工資不低。
長垣乃是廚師之鄉,該校作為我縣第一所高等院校,政府十分重視,學校面積大,設備全。
烹飪專業很牛的。
我是長垣本地的;我是在長垣烹飪職業技術學院學的 會記電算化專業;現在在鄭州工作快兩年了;別的科目我不是很清楚;老師講課挺好的;宿舍食堂很干凈。
可以啊,這學?梢缘,他們那很多學生,還有酒店管理,餐飲管理與服務,食品機械與管理,等專業,畢業后,還可以從事酒店管理等工作,他們的老師都是高級的。
長垣烹飪職業技術學院啊,很不錯,我就從那里學的烹飪。
高等職業教育創新發展行動計劃(2015—2018 年)認定骨干專業:烹調工藝與營養
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